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农产品质量追溯体系的三个环节

2022-04-19 10:47:54 合肥鸿昇自动化科技有限公司 阅读
农产品质量追溯体系是解决农产品安全问题的有效途径之一。因此,在农业提质增效的关键阶段,应用农产品质量追溯系统的呼声越来越强烈。农产品质量追溯系统可以对农产品供应链的全过程进行监控,是防范农产品安全风险的有效措施。因此,近年来,中国各地的企业和政府都非常重视农产品质量追溯系统,并希望以此为突破口,恢复长效监管机制,创造一个让人民满意的农产品安全环境! 由于农产品质量追溯系统监控着农产品供应链的全过程,因此该系统所包含的环节主要包括生产、运输和销售,它们在不同环节中的作用是: 1.生产环节: 农民可以利用农产品质量追溯系统详细记录投入品,如农药、化肥的使用情况,农产品产前、产中、产后的生产记录,从而优化生产,管理农资。同时,该系统还可以记录农产品的资质信息,并以追溯条码的形式共享信息。农产品包装上将附有追溯条码和质量安全证书。 2.运输: 农产品质量追溯系统也会记录农产品运输环节的信息。比如农产品出基地前,货主需要填写农产品的来源、品种、数量,并签字确认。货证相符后,将信息录入农产品安全管理系统,生成电子台账。 3.销售链接: 在销售过程中,农产品质量追溯系统可以发挥重要作用。通过使用追溯条码信息,消费者和监管部门可以查看和查询农产品的相关生产和质量信息。当发生安全事故时,它们可以根据追溯信息快速召回有问题的农产品,明确责任主体,查明原因,便于监管部门管理和避免重大农产品安全事故,为保护人民生命财产安全发挥重要作用。 声明:本网站内容来自互联网。转载是为了传递更多信息,不代表赞同其观点或确认其内容的真实性。转稿涉及版权等问题,请立即联系网站编辑,我们将更改或删除相关文章,确保您的权益。
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