无土栽培是设施农业领域中不需要传统土壤作为种植基质的总称。其中，无土栽培分为康野种植、岩棉种植、水培、气雾种植等。今天给大家介绍一下为什么水培蔬菜要用到叶菜和种植设备。

1。为什么叶菜要用水培？

1。叶类蔬菜多以蔬菜的茎叶为食，也有一部分是生的，要求新鲜、干净、无污染的产品。而水培叶菜更干净，味道和质量都很好。

2。叶菜不易储存，但需要全年生产才能满足市场需求。水培叶菜可以一年365天每天播种、种植、收获，不间断连续生产，适合计划和合同生产。

3。由于叶菜生长期短，如果种植中期没有重大生理病害，一般只需在种植期间从种植到采收配制一次营养液，无需在种植中期更换。

4。水培叶菜可以避免连作障碍，复种指数高，经济效益高。适合水培的叶菜品种很多，比较常见的品种有:生菜、菠菜、水芹、芥蓝、大白菜、甘蓝、紫背天葵等。其中，生菜是水培中最重要、最常见的叶菜之一。

二。水培蔬菜的设施和设备

水培蔬菜的栽培和种植通常是在温室中进行的。为了保证蔬菜的正常健康生长，温室必须配备光照调节设施、通风设施、温湿度调节设施。夏天还挂防虫板，防止虫害。

水培设施设备由营养液箱、育苗设备、栽培池和栽培盘、加液系统、排液系统和循环系统组成。

1。营养液箱

营养液罐是用来储存营养液的。一般是用砖和水泥建成，放在地下。营养液箱的具体宽度可以根据温室地形灵活设计。

2。育苗设备

育苗设备用于播种育苗，由育秧盘和育苗基质组成。育苗托盘大多由扁平的防水塑料制成，长60厘米，宽30厘米，高3厘米。可选择孔隙率较大的海绵块或可降解的岩棉块作为养殖基质。

3。养殖池和养殖盘

栽培池是蔬菜生长的主要场所，是水培设施的主要部分。蔬菜种植在栽培板上，并放置在栽培池中。蔬菜的根部从池塘的营养液中获取水分、养分和氧气，以满足正常生长的生理需要。

栽培池一般是水泥做的，根据蔬菜种类不同，形状大小也不一样。栽培叶菜的栽培池一般都比较大，长几百米，宽几十米。具体大小取决于温室的面积。一般栽培果蔬的栽培池比较小，长3米，宽1.5米。两种养殖池都是长方形，要求池深30cm。此外还有沟式和管道式养殖池，但这两种养殖池多用于小规模生产和观赏目的。

栽培板也叫种植板，是用来固定蔬菜根部，防止灰尘侵入，阻挡光线进入，防止藻类产生，保持栽培池营养液温度稳定的装置。栽培板一般采用聚苯乙烯板，根据蔬菜的种类和不同生长期的需要，规格尺寸也不一样。一般长80-100厘米，宽50-70厘米，厚3厘米。上面排列着直径3厘米的种植孔，按孔距可分为288孔板、99孔板、72孔板、24孔板、18孔板、6孔板。

4。液体添加和排放系统以及营养液循环系统

一般用水泵将营养液抽到养殖池中。池塘中的水位保持在5-8厘米的深度，养殖池塘的加液设施由铁质或塑料加液主管和塑料加液支管组成。

营养液由水泵从营养液罐中抽出，通过进液总管和进液支管进入栽培池，被蔬菜根部吸收。高于出液口的营养液通过出液槽沿出液口流回营养液箱，完成一个循环。

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